拉萨市花呗套现是什么鬼:豆浆黑芝麻吐司,组织细腻,口感柔软

 2020-09-09    7  

拉萨市花呗套现是什么鬼:豆浆黑芝麻吐司By 可意妈妈学厨凯蒂450克土司盒1个量原料:汤种材料、金山日式土司粉、水、主面团、汤种、黑糖粉、干酵母、盐、熟黄豆粉、无糖豆浆、黄油、那秋之林黑芝麻馅。做法步骤:第1步、材料备齐,黄油软化。第2步、将汤种材料放入锅子里,边搅拌边煮开,冒大泡即可。第3步、呈很粘稠,像浆糊一样的状态,放凉备用。第4步、放凉后的汤种与主面团其他材料放入面包机揉面。第5步、揉成团后加入黄油第6步、揉到完全阶段,出薄膜为止。滚圆室温发酵60分钟。第7步、将面团擀成长方形,涂抹上黑芝麻酱。边缘留白。第8步、从上往下卷起,收紧封口处,将面团旋转90度。第9步、再次擀开,宽度不超过土司盒的长度,长约35厘米左右。第10步、再涂抹一层黑芝麻酱,在下1/2处切成6条。第11步、卷起,用铲子辅助放入学厨土司盒中,烤箱32度进行二次发酵。第12步、发酵到土司盒的9分满,预热烤箱。第13步、柏翠5400烤箱下层,190度,35-40分钟,上色加盖锡纸。第14步、出炉震出热气,脱模放凉即可小贴士:1、黑芝麻酱也可以自己做,黑芝麻100克 黑糖30克 植物油15ML,用破壁机打成酱即可。2、汤种做好后一定要将锅内刮干净,否则可能就不够80克 了。来自 美食天下 可意妈妈 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!
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